Рафаэлло из крабовых палочек
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Если вы планируете подавать эту закуску к крепким спиртным напиткам, тогда можете добавить в сырную массу немного чеснока для вкуса и аромата, он отлично подойдет ко всем остальным ингредиентам Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Яйцо заранее отварите около 10 минут, остудите.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску натрите оба вида сыра и яйцо, добавьте майонез, чуть соли и перца. Тщательно перемешайте массу, она должна быть клейкой.
- 3
Шаг 3
Крабовые палочки натрите на мелкой терке тоненькой стружкой, палочки заранее не размораживайте.
- 4
Шаг 4
В каждую маслину вставьте кусочек грецкого ореха.
- 5
Шаг 5
Руки чуть-чуть смочите водой, наберите столовую ложку сырной массы, выложите на нее маслину и скатайте шарик.
- 6
Шаг 6
Каждый сырный шарик обваляйте в крабовой стружке.
- 7
Шаг 7
Все шарики переложите на плоскую тарелку и до подачи отправьте в холодильник.
- 8
Шаг 8
Закуска "Рафаэлло" из крабовых палочек готова!