из киви
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Необыкновенно красивый и вкусный десерт "Рафаэлло" готовится из киви, меда и орешков. Понравится всем без исключения: детям и взрослым. Для приготовления блюда требуются только натуральные полезные продукты без добавления сахара, что позволяет сладкие конфеты употреблять даже при диетическом питании. Для приготовления блюда не требуются особые кулинарные таланты Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Если вы придерживаетесь диеты, обязательно стоит узнать, как приготовить "Рафаэлло" из киви. До начала приготовления блюда необходимо залить миндаль кипящей водой и оставить его так на 20 минут. Это позволит легко очистить орех от шкурки.
- 2
Шаг 2
2. Нужно очистить киви от кожуры и разрезать его на небольшие кусочки.
- 3
Шаг 3
3. В блендер необходимо положить киви, добавить кокосовую стружку с медом. Измельчите в блендере ингредиенты до однородной массы. Постарайтесь, чтобы зернышки киви оставались целыми, они будут приятно хрустеть в десерте. Поставьте смесь в холодильник на полчаса.
- 4
Шаг 4
4. Достаньте миндаль из воды, удалите его шкуру.
- 5
Шаг 5
5. Обжарьте миндаль на сухой сковороде.
- 6
Шаг 6
6. Сформируйте шарики из охлажденной массы. Внутрь поместите орешек. Вам будет удобно работать, если предварительно смочите руки водой.
- 7
Шаг 7
7. Полученные шарики обмакните со всех сторон в кокосовую стружку.
- 8
Шаг 8
8. Полученные конфеты поместите в холодильник на целый час. Блюдо готово! Вы можете вместо киви положить любой другой фрукт: дыню, персик, манго.