Радужная форель в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Чтобы приготовить радужную форель в духовке, нужно затратить минимум усилий и времени. Очень легкое, но вкусное блюдо, которое хорошо подойдет для любителей рыбных блюд. Блюдо выглядит оригинально и аппетитно. Лучше всего к радужной форели в духовке подходит хорошее светлое пиво, желательно живое. Удачи :) Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты. Рыбку размораживаем около 30 минут, чтоб можно было ее фаршировать.
- 2
Шаг 2
Режем лук полукольцами. Лимон нарезаем кружочками.
- 3
Шаг 3
Обжариваем лук на сковороде до золотистого цвета, лучше жарить лук с солью, тогда сок быстрее выходит и лук готов через 5-7 минут.
- 4
Шаг 4
Жареный лук - является универсальным усилителем вкуса, даже тот, кто не любит лук, отмечает что эта рыба получается очень нежная и действительно вкусная.
- 5
Шаг 5
Пока лук обжаривается, натираем рыбу растительным маслом и солим с двух сторон, выкладываем на противень с фольгой. Столовой ложкой кладем в каждое брюшко горячий лук, засовываем 2 половинки дольки лимона, посыпаем сверху сушеной петрушкой.
- 6
Шаг 6
Рыбку отправляем, в предварительно разогретую до 160 градусов духовку, на 30 минут.
- 7
Шаг 7
Самый лучший гарнир - это конечно вареная картошка.