Закуски
Пышный омлет
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Есть несколько нюансов, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты.
- 2
Шаг 2
Соедините в глубокой емкости яйца, молоко и соль. Взбейте венчиком до однородности.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку, перемешайте венчиком. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
- 4
Шаг 4
Вылейте смесь в форму. Форму наполняйте не менее, чем на 2/3. Поставьте запекаться в духовку при 180 °C на 30-40 минут. Омлет при выпечке сильно поднимется, после духовки немного опустится. Это нормально. При подаче он останется пышным и вкусным.
- 5
Шаг 5
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.