
Выпечка
Пышные оладьи на кефире и дрожжах
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. В рецепте описано, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Слегка подогрейте кефир, не доводя его до кипения.
- 2
Шаг 2
Перелейте в миску и добавьте дрожжи и муку. Перемешайте, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 40 минут.
- 3
Шаг 3
Когда тесто станет пышным, добавьте яйцо, соль и сахар. Перемешайте, накройте и оставьте на 15 минут.
- 4
Шаг 4
Ложкой наберите тесто, выкладывайте его на разогретую сковороду с маслом.
- 5
Шаг 5
Обжарьте до золотистой корочки.