topfood.cloud
Все рецепты
Пышные оладьи на кефире и дрожжах
Выпечка

Пышные оладьи на кефире и дрожжах

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. В рецепте описано, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Слегка подогрейте кефир, не доводя его до кипения.

  2. 2

    Шаг 2

    Перелейте в миску и добавьте дрожжи и муку. Перемешайте, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 40 минут.

  3. 3

    Шаг 3

    Когда тесто станет пышным, добавьте яйцо, соль и сахар. Перемешайте, накройте и оставьте на 15 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Ложкой наберите тесто, выкладывайте его на разогретую сковороду с маслом.

  5. 5

    Шаг 5

    Обжарьте до золотистой корочки.