Пышные оладьи
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Как видите, эта выпечка делается без муки, ее нам заменит полезный протеиновый порошок, который помогает спортсменам наращивать мышечную массу. Мне кажется, это идеальный вариант, чтобы побаловать себя, но и не испортить достигнутый в результате тренировок результат Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Просейте в миску протеиновый порошок и добавьте белки, соль, разрыхлитель, стевию, если хотите послаще. Все хорошенько перемешайте. Можно миксером.
- 2
Шаг 2
В сковороде растопите сливочное или добавьте растительное масло, влейте ложку теста для оладьи.
- 3
Шаг 3
Жарьте секунд 30-40, пока на поверхности не станут образовываться пузыри. Потом переверните и обжарьте вторую сторону.
- 4
Шаг 4
Перед подачей дайте оладушкам остыть буквально минутку, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.