Пышные булочки из дрожжевого теста
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Булочки из дрожжевого теста готовятся очень просто, зато подавать их можно с чем угодно и к чему угодно. Кстати, в них можно также добавить начинку для разнообразия - изюм или курагу. Булочки можете делать сладкими или не очень. Для приготовления пышных булочек из дрожжевого теста нам понадобятся сухие дрожжи, сливочное масло размягченное, обычная пшеничная мука и теплая вода, чтобы развести дрожжи Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В блендере или миксере смешайте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Замесите тесто.
- 3
Шаг 3
Дайте ему подойти в теплом месте. Кстати, вы можете его и в холодильник положить, если сейчас не собираетесь печь.
- 4
Шаг 4
Когда тесто подойдет - обомните его еще раз и налепите булочек среднего размера. Выложите на противень,застеленный пергаментом и смажьте яйцом (или только желтком).
- 5
Шаг 5
По желанию, можете украсить булочки маком, кунжутом или другими семечками.
- 6
Шаг 6
Выпекайте булочки в разогретой до 190-200 С духовке минут 17-20, до золотистого приятного цвета.
- 7
Шаг 7
В духовке булочки подошли и стали по-настоящему пышными. Вот такие красивые пышные булочки из дрожжевого теста у меня получились.