Выпечка
Пышные блины на сыворотке
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Толстые и пышные блинчики готовятся на сыворотке. Ее можно приобрести в любом продуктовом магазине, стоит только обратить пристальное внимание на срок годности. Яйцо в тесто не добавляется. Соду можно заменить разрыхлителем Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соедините соль, сахар и соду.
- 3
Шаг 3
Влейте сыворотку. Все хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку.
- 5
Шаг 5
Очень хорошо перемешайте тесто до однородной консистенции.
- 6
Шаг 6
На разогретую сковороду налейте тесто. Жарьте блин до красивого и румяного цвета с двух сторон.
- 7
Шаг 7
Блинчики выложите на блюдо, полейте их повидлом и подавайте к столу.