Пышки с сыром на сковороде
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовить пышки с сыром на сковороде очень просто. Рецепт простой и не отнимет много времени. Пышки получаются вкусные и прекрасно подойдут как на завтрак, так и в качестве перекуса в течение дня. Я подаю их со сметаной, но и самостоятельно они тоже хороши. По желанию можно часть сыра заменить на тертую колбасу. Получится еще вкуснее и ароматнее Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Добавьте кефир, сахар, соль и соду.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и добавьте частями муку.
- 5
Шаг 5
Тесто должно быть мягкое и чуть липнуть к рукам.
- 6
Шаг 6
Разделите тесто на 8-10 частей, и сформируйте шарики.
- 7
Шаг 7
В центре каждого шарика сделайте углубление пальчиком или любым подручным предметом. Это поможет пышкам прожариться равномернее.
- 8
Шаг 8
Жарьте пышки на огне чуть ниже среднего, накрыв сковороду крышкой.
- 9
Шаг 9
Пышки с сыром готовы.