Пухлячки
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Если у вас не оказалось дома овсяной муки, то приготовить пухлячки можно и из обыкновенного геркулеса. Достаточно измельчить его при помощи блендера или мясорубки. Блинчики сытные и нежные, обязательно попробуйте и побалуйте своих родных. Несмотря на свое название, пропекаются блины довольно хорошо, ну а густоту теста всегда можно отрегулировать на свое усмотрение. Очень вкусно подавать такие блинчики с медом или вареньем, но и со сметаной они будут хороши. Берите рецепт на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром и солью.
- 3
Шаг 3
Добавьте сметану и соду. Влейте горячую воду и все хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку.
- 5
Шаг 5
Хорошо все перемешайте до однородного состояния. Если тесто слишком густое, можно добавить еще немного воды.
- 6
Шаг 6
Блины выпекайте сразу же на хорошо разогретой сковороде смазанной маслом.
- 7
Шаг 7
Готовые пухлячки подавайте с медом или сметаной.