topfood.cloud
Все рецепты
Пудинг с нутеллой
Десерты

Пудинг с нутеллой

60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Шоколадный пудинг из нутеллы — рецепт очень вкусного, «живого», красивого праздничного десерта. Это изысканный десерт с нежной кремовой текстурой и насыщенным вкусом Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В чашу миксера вбейте желтки и положите сахар.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Взбейте содержимое до однородной пышной массы.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Добавьте крахмал, ванилин, сливочное масло и тщательно перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. В отдельной посуде молоко доведите до кипения. Тонкой струйкой добавляйте яичную смесь, не переставая мешать до однородного состояния, прокипятите смесь 1-2 минуты. Разделите готовую смесь на две равные части.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. В одну часть слегка остывшей массы добавьте нутеллу, перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Разливайте массу в формочки, перегородите середину корзиночки бумажной картонкой. Остудите в холодильнике 2-3 часа.