Пудинг из моркови и яблок
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Пудинг из моркови и яблок готовится так: нарежьте яблоко и морковь и немного проварите в молоке, также отварите и нарежьте чернослив. Смешайте их с растертыми в сахаре желтками, взбитыми белками, кедровыми орехами, сухарями и корицей. Выложите пудинг в форму и запекайте в духовке в течение 35 минут. Готовый пудинг украсьте сахарной пудрой и кедровыми орешками Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте морковь и яблоко и припустите в молоке.
- 2
Шаг 2
Отварите чернослив и мелко нарежьте.
- 3
Шаг 3
Разотрите желтки с сахаром, смешайте их с морковью, яблоками, черносливом, кедровыми орехами, сухарями и корицей.
- 4
Шаг 4
Добавьте взбитые белки, перемешайте и выложите в форму. Запекайте в духовке в течение 35 минут. Готовый пудинг украсьте сахарной пудрой и кедровыми орешками.