
Десерты
Пудинг диетический
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Диетический пудинг – это не только полезно, но и вкусно. Разотрите яичные желтки с сахаром и сливочным маслом, добавьте кардамон, муку, простоквашу и взбитые белки. Размешайте, разложите по формочкам и запеките в духовке в течение получаса при 200 градусах. Готовый пудинг охладите, украсьте фруктами, сиропом и подайте на стол Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром и сливочным маслом.
- 2
Шаг 2

Добавьте кардамон и муку.
- 3
Шаг 3

Влейте простоквашу и хорошо размешайте.
- 4
Шаг 4

Добавьте взбитые с щепоткой соли белки. Пудинг разложите по формочкам и запеките в духовке в течение получаса при 200 градусах. Готовый пудинг охладите, украсьте фруктами, сиропом и подайте на стол.