Горячие блюда
Птитим с грибами
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нарежьте кубиками репчатый лук, чеснок мелко порубите, шампиньоны помойте, разрежьте на 2-4 части. Обжарьте грибы вместе с репчатым луком и чесноком в сковороде около 5-7 минут.
- 3
Шаг 3
Параллельно вскипите слегка подсоленную воду. Добавьте птитим и варите его 10-12 минут.
- 4
Шаг 4
Влейте сливки в сковороду, добавьте сушёные итальянские травы. Тушите ещё около 5 минут все вместе.
- 5
Шаг 5
Добавьте птитим, посолите и перемешайте. Потомите ещё 5-8 минут.
- 6
Шаг 6
В конце добавьте тёртый сыр.
- 7
Шаг 7
Птитим с грибами готов, приятного вам аппетита!