Пшенная каша с тыквой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Пшенную кашу я очень люблю готовить в духовке. Она получается просто необыкновенной, с насыщенным вкусом родом из детства! Духовка, конечно, не печь, но с её помощью получается тоже очень вкусный завтрак. Пробуйте Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Доведите молоко до кипения, посолите по вкусу (например — щепоточку). Очищенную тыкву нарежьте небольшими кубиками и добавьте в кипящее молоко.
- 2
Шаг 2
Тщательно промойте пшено в теплой воде, после чего добавьте его в молоко. Накройте крышкой, варите на медленном огне около 10 минут.
- 3
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите кашу по горшочкам.
- 4
Шаг 4
Накройте горшочки крышками, поставьте в духовку и запекайте блюдо в течение 30-35 минут. В готовую кашу сверху положите кусочек сливочного масла. По желанию можно добавить в нее сахар или мед, изюм, курагу, чернослив или цукаты.