Пшенная каша с мясом
Описание
Готовить в мультиварке просто, но рецепт прекрасно подойдет и для плиты. Кроме лука, вы можете добавить и другие овощи: морковь, сладкий перец, например, чтобы блюдо было еще аппетитнее. Крупа пропитывается вкусом и ароматом мясного фарша и получается восхитительной. Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи без лишних хлопот
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт на своей кухне.
- 2
Шаг 2
2. Первым делом налейте масло в чашу мультиварки и включите режим "Жарка". Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
- 3
Шаг 3
3. Выложите в разогретое масло и обжарьте лук до прозрачности.
- 4
Шаг 4
4. Параллельно на сухой сковороде подсушите немного пшено.
- 5
Шаг 5
5. К луку выложите фарш.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте соль по вкусу.
- 7
Шаг 7
7. И любимые специи. Аккуратно все перемешайте и оставьте обжариваться минут на 5.
- 8
Шаг 8
8. К обжаренному мясу с луком выложите крупу.
- 9
Шаг 9
9. Залейте водой. Желательно использовать кипяток (вода должна быть вровень с крупой). Подсолите дополнительно. Накройте крышкой и установите программу "Каша", "Рис" или "Плов" минут на 40-45. После завершения программы проверьте и при необходимости добавьте еще воды. Готовое блюдо подавайте к столу с овощами или зеленью.