Горячие блюда
Пшенная каша с квашеной капустой
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Чтобы приготовить пшенную кашу с квашеной капустой понадобится минимум ингредиентов, которые без всякого труда можно найти в любом ближайшем магазине. Готовится такое блюдо достаточно просто, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка. Подавать пшенную кашу с квашеной капустой можно как на обед, так и на ужин
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук с морковью обжарьте в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Выложите квашеную капусту к овощам и обжарьте в течение 3-4 минут.
- 4
Шаг 4
Пшено хорошо промойте несколько раз под проточной водой и высыпьте в сковороду.
- 5
Шаг 5
Влейте горячую воду, добавьте соль, специи и тушите на маленьком огне 40 минут под закрытой крышкой.
- 6
Шаг 6
Пшенная каша с квашеной капустой готова.