Пшенная каша с брокколи
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Пшенная каша с брокколи готовится очень просто и быстро. Это полезное и вкусное блюдо подавайте в горячем виде на гарнир к мясу, птице, рыбе или как основное блюдо. Пшенная каша с овощами подойдет в пост и вегетарианцам Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления пшенной каши с брокколи.
- 2
Шаг 2
Морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
- 3
Шаг 3
Лук очистите, помойте, нарежьте. Добавьте к моркови.
- 4
Шаг 4
Спаржевую зеленую фасоль помойте и добавьте к луку и моркови.
- 5
Шаг 5
Брокколи помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю с овощами. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи на среднем огне 6-7 минут, перемешивая.
- 6
Шаг 6
Пшено помойте и выложите в кастрюлю с овощами.
- 7
Шаг 7
Налейте в кастрюлю воду в соотношении пшена к воде 1:2. Посолите по вкусу.
- 8
Шаг 8
Когда вода выкипит, а пшено хорошо разварится, каша будет готова.
- 9
Шаг 9
Вкусная и полезная каша из пшена с брокколи готова. Можно подавать к столу.