
Пшенка с тыквой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такая каша получается удивительно пышной и вкусной. Она прекрасно подойдет как на завтрак, так и на ужин и даже накормит самого привередливого ребенка. Также можете добавить в кашу сухофрукты и мед для сладости. Тыкву можно приготовить и иным способом, потушив ее на сливочном масле с ванильным сахаром, а затем переложить в почти готовую кашу Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Пшено переберите и хорошо промойте, пока не будет стекать прозрачная вода. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кусками, опустите в кастрюлю с молоком и доведите до кипения.
- 2
Шаг 2
Затем всыпьте в кастрюлю пшено, доведите до кипения, затем убавьте огонь до слабого и варите 15 минут.
- 3
Шаг 3
Разогрейте духовку до 130 градусов. Переложите кашу в горшочки, добавьте сливочное масло и запекайте под крышкой 30 минут.