Пряные оладьи из тыквы
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такие оладьи получаются безумно ароматными и вкусными. Они наверняка понраятся всей вашей семье, а возможно станут вашим коронным блюдом. Можете подавать такие оладьи со сметаной. Также извесно, что тыква любит чеснок, поэтому можете добавить пару измельченных зубочков Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тыкву очистите и нарежьте кусочками, запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах. Готовую тыкву разотрите в пюре с помощью блендера.
- 2
Шаг 2
В миску с тыквенным пюре вбейте яйцо, добавьте муку и молоко. Хорошо все перемешайте. Сыр натрите на терке, добавьте в тесто, туда же отправьте рубленный перец чили без семян и розмарин, приправьте все специями и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Обжарьте оладьи в разогретой с маслом сковороде до золотистой корочки.