Пряники на рассоле от огурцов
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Огуречный рассол предварительно процеживаем и выбираем умеренно острый, так как острота передается готовым пряникам. На основе данного рецепта можно печь не только шоколадные пряники. Вкусными будут пряники с цедрой лимона и апельсина или с начинкой из джема. Попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску выливаем рассол и насыпаем соду. Перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Добавляем подсолнечное масло и сахар. Все хорошо перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Далее, насыпаем измельченные пряности.
- 5
Шаг 5
Добавляем какао порошок.
- 6
Шаг 6
Небольшими порциями добавляем цельнозерновую муку и замешиваем тесто.
- 7
Шаг 7
Готовое тесто посыпаем пшеничной мукой и раскатываем лист теста толщиной 5 мм. Вырезаем пряники формочками или стаканом.
- 8
Шаг 8
Перекладываем заготовки на противень покрытый пекарской бумагой и выпекаем при температуре 180-190 градусов около 15 минут.
- 9
Шаг 9
Пряники на рассоле готовы.