topfood.cloud
Все рецепты
Пряники мягкие
Выпечка

Пряники мягкие

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Рецепт очень простой, поэтому приготовить пряники по нему сможет каждый. Результат вас поразит, ведь они окажутся настолько вкусными, что не задержатся надолго в вашей кухне :) Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Первым делом отделите желтки от белков. Затем погасите соду в кефире комнатной температуры.

  2. 2

    Шаг 2

    Желтки взбейте с сахаром миксером до однородности, затем влейте кефир и растительное масло. Тщательно перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Муку смешиваем с какао и просеиваем в яичную смесь, аккуратно перемешивая. Как только тесто будет готово, ему нужно будет отдохнуть в течении 7-10 минут. Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов.

  4. 4

    Шаг 4

    Противень застилаем пергаментной бумагой и лепим пряники. Выпекать их необходимо в течение 20 минут. Пока готовятся пряники, можно приготовить сахарную глазурь. Для этого необходимо взбить сахарную пудру и белки.

  5. 5

    Шаг 5

    Покрываем готовые остывшие пряники глазурью, готово! Можно наслаждаться прекрасным вкусом.