
Пряники мягкие
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Рецепт очень простой, поэтому приготовить пряники по нему сможет каждый. Результат вас поразит, ведь они окажутся настолько вкусными, что не задержатся надолго в вашей кухне :) Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом отделите желтки от белков. Затем погасите соду в кефире комнатной температуры.
- 2
Шаг 2
Желтки взбейте с сахаром миксером до однородности, затем влейте кефир и растительное масло. Тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
Муку смешиваем с какао и просеиваем в яичную смесь, аккуратно перемешивая. Как только тесто будет готово, ему нужно будет отдохнуть в течении 7-10 минут. Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов.
- 4
Шаг 4
Противень застилаем пергаментной бумагой и лепим пряники. Выпекать их необходимо в течение 20 минут. Пока готовятся пряники, можно приготовить сахарную глазурь. Для этого необходимо взбить сахарную пудру и белки.
- 5
Шаг 5
Покрываем готовые остывшие пряники глазурью, готово! Можно наслаждаться прекрасным вкусом.