Пряник заварной
Описание
Перед вами рецепт приготовления пряника заварного, вкусного и красивого. Чтобы пряники выглядели наряднее, сверху я их смазала взбитым яичным белком. Получилось очень симпатично, как по мне — такие "елочки" отлично дополнили рождественский ужин, и всем моим домочадцам очень понравились. Вам тоже советую
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яйца взбиваем с сахаром до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Воду доводим до кипения с медом. Когда мед растворится понемногу, тонкой струйкой вводим яичную смесь и тут же перемешаем. Сюда же добавим масло, соду и муку, быстро перемешаем и снимаем с огня, вымешивая более тщательно.
- 3
Шаг 3
3. Чуть остыв, тесто станет гораздо более густым. Раскатаем его, и при помощи формочек или вот таких бумажных шаблонов вырезаем печенье. Выпекаем его 7-10 минут при 200 градусах.
- 4
Шаг 4
4. Готово!