Пряничное печенье
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Пряничное печенье по этому рецепту, получается очень мягкое и ароматное. Набор ингредиентов незатейливый, готовится быстро и просто. Делюсь рецептом, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Муку смешайте с разрыхлителем, семолиной, солью, сахаром и корицей. Можно добавить еще ваши любимые специи.
- 2
Шаг 2
Сливочное масло смешайте с патокой до однородности, затем добавьте мучную смесь.
- 3
Шаг 3
Перемешайте тесто до однородности. Оно должно приобрести красивый золотистый цвет за счет корицы и темного цвета патоки.
- 4
Шаг 4
Раскатайте слой теста примерно в 1 см.
- 5
Шаг 5
Вырежьте кружки с помощью подручных средств. Уложите заготовки на пергамент и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
- 6
Шаг 6
Взбейте бели с сахаром до устойчивых пиков. Так мы приготовим нашу глазурь.
- 7
Шаг 7
Когда печеньки испекутся, аккуратно, еще горячими окуните до половины в глазурь и отправьте на решетку.
- 8
Шаг 8
Дайте им немного полежать, глазурь должна немного схватиться и можно подавать к столу.