Горячие блюда
Пряная свинина
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Таким же способом и с такими же ингредиентами, вполне можно запечь кусок баранины, телятины или говядины. Это очень вкусно, пряно и ароматно. Гурманам точно понравится Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Свинину помойте, сделайте сверху надрезы крест накрест.
- 2
Шаг 2
2. В местах пересечения надрезов вставьте бутоны гвоздики.
- 3
Шаг 3
3. Немного обжарьте мясо на сковороде.
- 4
Шаг 4
4. Сливы разрежьте на половинки и посыпьте сахаром. Лук почистите и нарежьте перьями.
- 5
Шаг 5
5. В жаропрочную форму выложите мясо, вокруг сливы и лук. Запекайте в духовке при 200 градусах около 40 минут.
- 6
Шаг 6
6.