Выпечка
Простые оладьи из кабачков
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Предлагаю вам использовать этот рецепт, потому что здесь я расскажу, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала очистите кабачок от кожуры с помощью овощечистки. Затем натрите его на крупной терке, посолите и поместите на дуршлаг, чтобы из кабачка стекла лишняя жидкость.
- 2
Шаг 2
2. Через некоторое время отожмите кабачок руками. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к кабачкам. Затем в отдельной миске слегка взбейте вилкой яйцо и добавьте к кабачкам.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте перец и муку, хорошо перемешайте, чтобы у вас получилось довольно густое тесто. Обжарьте оладьи на оливковом масле с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите оладьи на бумажное полотенце.
- 4
Шаг 4
4. Подавайте со сметаной и зеленью.