Соусы
Простой рецепт соуса
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Соус отлично дополняет говяжьи стейки и запеченную курицу. Но также я заметила, что его очень классно добавлять в бургеры, наливать прямо на котлетку или на овощи. Соус добавляет блюдам приятную остроту, но ни в коем случае не обжигает Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В большой кастрюле соединяем все овощи, нарезанные средними кусочками, добавляем соль и перец. Также кладем все остальные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тушим на большом огне, постоянно помешивая, пока выделившийся сок не закипит. Затем убавляем огонь и тушим еще минут 20.
- 3
Шаг 3
Дайте соусу немного остыть, затем перебейте блендером.
- 4
Шаг 4
Отправьте соус в холодильник для хранения, подавайте охлажденным.