Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом

Описание

Воспользуйтесь этим простым рецептом, у вас получится необыкновенно сочный и ароматный шашлык, который покорит любого гурмана. Специи я беру готовые, так и называются: "Для шашлыка", но можно и самому смешать любимые приправы

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Мясо помойте. Порежьте его на кусочки размером 5х5 см.

2. 2

   Шаг 2

   Лук порежьте мелкими полукольцами или натрите на терку.

3. 3

   Шаг 3

   Посыпьте подготовленными заранее специями и полейте разведенным в стакане воды уксусом.

4. 4

   Шаг 4

   Все хорошо перемешайте и накройте пищевой пленкой на 2-3 часа.

5. 5

   Шаг 5

   Нанизывайте мясо на шампуры близко друг к дружке.

6. 6

   Шаг 6

   Готовьте на углях около 20 минут, переворачивая время от времени.

7. 7

   Шаг 7

   Подайте к столу.