Простой рецепт омлета

Описание

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Такой омлет станет прекрасным началом вашего дня. Если хватит фантазии, то омлеты можно превратить в настоящие шедевры кулинарии, их можно готовить с помидорами и базиликом, с грибами, ветчиной и сыром и т. д. Подавайте горячий омлет с кусочком хрустящего хлеба и горячим кофе Закуска готова. Подавайте сразу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В миске взбейте яйца с солью и перцем.

2. 2

   Шаг 2

   Сковороду раскалите с растопленным сливочным маслом. Когда масло начнет пузыриться, вливайте яйца.

3. 3

   Шаг 3

   Если низ уже прожарился, а верх еще сырой, насыпьте тертый сыр по всей площади омлета. Аккуратно оторвите края от сковороды и сложите омлет пополам. Когда низ прожарился до золотистого цвета, снимайте с огня и выкладывайте на тарелку.