Горячие блюда
Простой рецепт из куриной грудки
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. В результате мы получим отличное легкое овощное рагу с нежной курочкой. С приготовлением справится даже неопытный повар. Весь процесс занимает минут 30, если во время обжаривания курицы заняться нарезкой овощей и начать их тушить Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курицу промойте и порежьте некрупными кусочками. Обваляйте мясо в смеси муки, соли и перца.
- 2
Шаг 2
Раскалите масло и обжарьте на нем курицу до золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
Порежьте картофель крупным кубиком, измельчите лук и потушите все вместе в кастрюле минут 5.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте морковку, бульон, лимонный сок, орегано. Дайте закипеть. Добавьте курицу.
- 5
Шаг 5
Накройте кастрюлю крышкой и тушите блюдо минут 20.