Простой рецепт блинчиков на воде
Описание
Какая диета, подумала я? При параллельной готовке блинов. Послушав далее, она рассказала историю, как раньше весила за 80 кг, держала себя в ежовых рукавицах и не позволяла ничего лишнего. Единственная слабость была — эти блинчики. Этот рецепт ей дала диетолог, после этих слов я начала верить и побежала за блокнотом записывать рецепт. По словам диетолога, готовить такие блинчики на диете можно, но (естественно) не каждый день. Блинчики на воде играют роль энергоресурса для организма, баловаться которым можно не чаще, чем 1 раз в месяц. Действительно: я испытала на себе, что лишних калорий можно не бояться с блинчиками. Попробуйте, это не только безопасно для фигуры, но и очень вкусно Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбейте яйца миксером, добавьте воду и перемешайте.
- 2
Шаг 2
В отдельной емкости смешайте муку, соль и соду.
- 3
Шаг 3
Замесите однородное тесто без комочков, оставьте его при комнатной температуре на 20 минут.
- 4
Шаг 4
В тесто добавьте лимонную кислоту, растворенную в стакане воды.
- 5
Шаг 5
Туда же добавьте растительное масло, перемешайте тесто до однородности.
- 6
Шаг 6
Выпекайте блины до готовности с двух сторон.