Выпечка
Простой чизкейк из творога
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подруга недавно рассказала, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовьте песочную основу. Для этого измельчите печенье в блендере и добавьте к нему размягченное сливочное масло. Руками хорошо перемешайте массу до однородного состояния.
- 2
Шаг 2
2. Равномерно распределите песочную основу по дну и бортикам формы, в которой будете выпекать чизкейк.
- 3
Шаг 3
3. Приготовьте творожную массу. Для этого добавьте к творогу сливки, яйца, сахар и взбейте блендером все в однородную массу.
- 4
Шаг 4
4. Залейте творожную массу поверх песочной основы. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. После выпекания оставьте чизкейк в духовке до полного остывания.