Выпечка
Простое тесто для пирога
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Перед вами универсальный рецепт, который подойдет и для сладкой, и для несладкой начинки. Тесто можно до 5 дней хранить в холодильнике и до 2 месяцев в морозилке. Отличная идея, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В чашу кухонного комбайна отправьте просеянную муку, соль, сахар и нарезанное кубиками холодное масло.
- 2
Шаг 2
2. Измельчите все в однородную крошку.
- 3
Шаг 3
3. Понемногу вливайте жидкость - холодную воду или кефир, например. Можно воду пополам с кефиром.
- 4
Шаг 4
4. Мешайте тесто до мягкой текстуры.
- 5
Шаг 5
5. Разделите тесто на две части. Уберите в пакет или пленку и отправьте в холодильник на часик. За это время можно придумать начинку:)