Горячие блюда
Простое тесто для пельменей
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Спешу предложить вам очень классную идею, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль, вбейте яйцо и перемешайте.
- 2
Шаг 2
2. Соедините молоко с водой и тонкой струйкой вливайте в мисочку.
- 3
Шаг 3
3. Тесто переложите на рабочий стол и вымесите руками не менее 5 минут. Скатайте в шарик, оберните пленкой и оставьте на столе на часик. Вот таким оно будет, когда "отдохнет". А после можно раскатывать и приступать к лепке пельменей.