
Выпечка
Простое сахарное печенье
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для печенья использую не сырой желток, а вареный. Благодаря чему песочное печенье будет мягким. Можно использовать любые украшения для него, даже обычный белый сахар. Рецепт очень простой, печенье готовится за 20-30 минут. Все ингредиенты для него всегда есть у меня в наличии Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Мягкое сливочное масло нарежьте кусочками и смешайте с мукой, солью, белым сахаром, вареными желтками.
- 2
Шаг 2

2. Замесите тесто из всех ингредиентов в миске.
- 3
Шаг 3

3. Ложкой зачерпните тесто и выложите шарики на противень, прижмите стаканом, чтобы сформировать плоскую лепешку. Украсьте цветным сахаром.
- 4
Шаг 4

4. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 10 минут. Переложите печенье на решетку и остудите.