Простейший яблочный пирог
Описание
Пироги не зря являются любимой выпечкой многих, так как их очень легко приготовить и получаются они невероятно нежными, вкусными и ароматными. Более того, вы можете с легкостью изменить ингредиенты: например, вместо яблок взять грушу или ягоды, а также добавить немного орехов или сухофруктов. Такой яблочный пирог получается очень сочным внутри и хрустящим снаружи, что делает его отличным вариантом выпечки для чаепития. Ниже вы узнаете, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовьте тесто для пирога: в кефир (йогурт) добавьте соду, хорошо перемешайте. Яйца взбейте с помощью миксера с сахаром в пышную массу.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте рафинированное растительное масло и снова взбейте. Добавьте кефир с содой, размешайте и добавьте молотую корицу, разрыхлитель и просеянную муку.
- 3
Шаг 3
3. Тщательно размешайте с помощью миксера. Добавьте очищенные и нарезанные пластинками яблоки и перемешайте ложкой. Вылейте тесто в застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом форму.
- 4
Шаг 4
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут до легкого золотистого цвета. Готовому пирогу дайте остыть и переложите его на блюдо.