
Простая с яблоками в духовке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Такой пирог можно готовить круглый год, поскольку яблоки – это один из самых доступных по цене видов фруктов (круглый год). Можно использовать любой сорт яблок, а также есть и другие варианты (например, с апельсинами или персиками). Шарлотку подают с шариком мороженого или сливочным сыром. Готовится пирог очень просто
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки вымойте и очистите от кожуры, разрежьте каждое пополам и удалите косточки, затем нарежьте дольками и измельчите их.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте куриный яйца, добавьте к ним сахар и венчиком размешайте до образования белой пенистой массы.
- 3
Шаг 3
Просейте муку и порционно добавляйте ее к тесту, перемешивайте после каждого раза.
- 4
Шаг 4
В форму для выпекания выложите подготовленные яблоки и влейте тесто. Встряхните форму, чтобы тесто ушло на дно и покрылись все кусочки.
- 5
Шаг 5
Выпекайте пирог при 175 градусах около 45-50 минут, до образования румяной корочки.
- 6
Шаг 6
Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте на пару минут, затем переложите из формы на тарелку и посыпьте сахарной пудрой. Подождите, пока он полностью остынет, и тогда подавайте.