Простая пицца с луком
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Из указанного количества ингредиентов для теста выходит две средние пиццы диаметром около 30 см. Ингредиенты для начинки я указала на одну пиццу. Можете часть теста заморозить или использовать сразу для приготовления второй аналогичной или любой другой пиццы. Если у вас дома ни колбасы, ни помидоров не оказалось, а приготовить пиццу очень хочется, рекомендую присмотреться к данному рецепту. Пицца с луком получается вкусной и сытной, попробуйте Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Начните с приготовления теста для пиццы. Для этого в теплую воду добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут до появления характерной "шапочки".
- 3
Шаг 3
3. В глубокую миску насыпьте муку и соль. Добавьте подошедшие дрожжи.
- 4
Шаг 4
4. Перемешайте все ложкой и налейте оливковое масло.
- 5
Шаг 5
5. Замесите руками мягкое и чуть липкое тесто. Соберите в шар и накройте полотенцем.
- 6
Шаг 6
6. Уберите тесто в теплое место на 30-40 минут, пока оно не увеличиться в размере.
- 7
Шаг 7
7. Для начинки нарежьте лук кольцами или перьями и обжарьте до полной готовности. Добавьте в конце соль по вкусу и соевый соус.
- 8
Шаг 8
8. Тесто разделите на две части. Раскатайте тонко на присыпанной мукой поверхности и аккуратно перенесите в форму для выпечки, смазанную маслом. Сформируйте руками небольшие бортики и смажьте тесто кетчупом или любым томатным соусом.
- 9
Шаг 9
9. Сверху равномерно распределите луковую начинку.
- 10
Шаг 10
10. Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте при 240 градусах около 10 минут.
- 11
Шаг 11
11. Простая пицца с луком готова. Нарезаем ее на порции и подаем к столу.
- 12
Шаг 12
12. Нежное и тонкое тесто с ароматной луковой начинкой непременно вам понравится!