Пропитка для бисквита с алкоголем
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Такая пропитка сможет спасти даже самый сухой бисквит, придаст ему мягкость и нежность. Но для нее подойдет алкоголь только высокого качества, обычный дешевый портвейн только усугубит ситуацию. Кроме коньяка можно взять ром, бренди, ликер или амаретто. Такое количество пропитки вполне хватит для торта весом 2 кг
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пропитки для бисквита с алкоголем.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю с толстым дном налейте воду, добавьте сахар и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите в течение одной минуты.
- 3
Шаг 3
Снимите с огня и влейте коньяк, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Дайте пропитке полностью остыть.
- 5
Шаг 5
Пропитайте бисквит при помощи кулинарной кисточки.
- 6
Шаг 6
Бисквит с такой пропиткой получится мягкий, воздушный и очень вкусный!