Привидения на Хэллоуин
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Милые привидения можно приготовить вместе с детьми, доверяя им украсить фигурки. Главное – аккуратно создавать основу из попкорна с карамелью, чтобы не обжечь руки! Кстати, попкорн можно приобрести и готовый, если таких зерен нет у вас в наличии Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты.
- 2
Шаг 2
Поместите на плиту казанок или ковш с антипригарным дном, влейте в него растительное масло и всыпьте зерна кукурузы. Накройте емкость крышкой – это обязательно, иначе они начнут выпрыгивать из емкости. Прогрейте на умеренном нагреве, пока не закончится треск и быстро снимите емкость с огня.
- 3
Шаг 3
Готовый попкорн слегка остудите.
- 4
Шаг 4
Всыпьте в казан или сотейник сахар, влейте воду и поместите емкость на плиту, добавив немного лимонного сока и соли.
- 5
Шаг 5
Приготовьте светло-коричневую карамель в течение 3 минут.
- 6
Шаг 6
Выложите на тарелку часть попкорна, полейте его карамелью, сверху выложите еще часть и т.д. Действуйте в перчатках, так как карамель очень горячая и может обжечь руки! Если она загустеет поместите емкость на минимальный нагрев и снова растопите ее, создавая и другие фигурки.
- 7
Шаг 7
Разломите белый шоколад и поместите в глубокую емкость. Растопите в микроволновой печи около минуты или в казане на плите.
- 8
Шаг 8
Полейте им сверху созданные фигуры из попкорна.
- 9
Шаг 9
Выложите кусочки черного шоколада, создавая глаза и рот. Необязательно делать привидений, можно и каких-нибудь монстриков, главное, чтобы они нравились детям. Кстати, детей тоже можно подключить к процессу украшения!
- 10
Шаг 10
Остудите фигурки в холодильнике, чтобы шоколад и карамель отлично застыли. Затем подайте к столу на праздник.