Преснушки
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. "Преснушки" готовятся очень просто и быстро, достаточно взглянуть на пошаговый рецепт и вкусное домашнее чаепитие обеспечено Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Растопите маргарин, добавьте в него яйцо и сметану.
- 3
Шаг 3
Добавьте 50 грамм сахара, разрыхлитель, соль.
- 4
Шаг 4
Просейте муку.
- 5
Шаг 5
Замесите тесто.
- 6
Шаг 6
Перетрите творог через сито, добавьте к нему яйцо, 50 грамм сахара, щепотку соли, лимонную цедру или ванилин.
- 7
Шаг 7
Размешайте начинку до однородного состояния.
- 8
Шаг 8
Раскатайте тесто в колбаску и нарежьте на 20 кусочков.
- 9
Шаг 9
Раскатайте тесто в небольшую лепешечку, в центр выложите творожную начинку, поднимите края теста к центру.
- 10
Шаг 10
Выложите преснушки на лист для выпечки, их можно смазать перед выпечкой яйцом, смешанным со столовой ложкой молока.
- 11
Шаг 11
Выпекайте преснушки при температуре 180-200 градусов в течение 25-30 минут.
- 12
Шаг 12
Наливайте чай и собирайте всех домашних на чаепитие, с такой выпечкой оно будет особенно приятным!