Праздничный торт

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Этот очень оригинальный и вкусный тортик готовится очень просто. А его необычный вкус, который напоминает шоколадный батончик "Баунти", покорит сердца ваших гостей и близких. Хочу и с вами поделиться рецептом, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Взбейте яйца с сахаром, пока масса не увеличится в объеме и не посветлеет.

2. 2

   Шаг 2

   В отдельной емкости смешайте муку, какао и разрыхлитель.

3. 3

   Шаг 3

   Аккуратно смешайте яичную массу и муку при помощи лопатки.

4. 4

   Шаг 4

   Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке. Выпекать нужно около 20 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Для приготовления начинки в кастрюлю влейте молоко, добавьте сливочное масло, сахар. Разогрейте до растворения масла.

6. 6

   Шаг 6

   Как только масло растворится, всыпьте кокосовую стружку.

7. 7

   Шаг 7

   Доведите массу до кипения и варите, пока не загустеет.

8. 8

   Шаг 8

   Когда бисквит приготовится, остудите его и разрежьте на две части.

9. 9

   Шаг 9

   Нижнюю хорошо пропитайте сливками.

10. 10

    Шаг 10

    Сверху выложите кокосовую начинку.

11. 11

    Шаг 11

    Верхний корж также пропитайте сливками и положите его пропитанной стороной на начинку.

12. 12

    Шаг 12

    Для приготовления глазури в кастрюлю налейте молоко. Добавьте какао, сахар и сливочное масло.

13. 13

    Шаг 13

    Поставьте на огонь, хорошо перемешайте и доведите до загустения.

14. 14

    Шаг 14

    Вылейте глазурь на торт и разровняйте лопаткой.

15. 15

    Шаг 15

    Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.