
Праздничное канапе
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Этот нежный и легкий в приготовлении слоеный салат-канапе "Мимоза" станет украшением праздничного стола. Все секреты и нюансы, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Рыбу посыпьте солью, специями, полейте маслом. Заверните в фольгу и запекайте в разогретой духовке до 200 градусов 20-25 минут.
- 3
Шаг 3

Морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте на небольшом количестве масла.
- 4
Шаг 4

Готовую скумбрию охладите.
- 5
Шаг 5

Картофель натрине на крупной тёрке, лук измельчите, скумбрию нарежьте кубиками.
- 6
Шаг 6

Из хлеба формочкой вырежьте основу для канапе.
- 7
Шаг 7

Наденьте формочку на хлебную основу и укладывайте слоями, слегка промазывая майонезом, картофель, зелёный лук, скумбрию и морковь.
- 8
Шаг 8

На слой моркови положите яйцо, нарезанное кольцами.
- 9
Шаг 9

Очистите креветки. Вставьте в шпажку и украсьте маслинкой.
- 10
Шаг 10

Украсьте канапе шпажкой.
- 11
Шаг 11

Канапе готовы.