Праздничная закуска из яиц

Описание

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Одну из закусок на праздничный стол вы точно приготовите без особого труда и очень быстро. Это - вареные яйца со специями, икрой и зеленью. Вариации может быть много, смело экспериментируйте

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Яйца отварите вкрутую.

2. 2

   Шаг 2

   Остудите и очистите.

3. 3

   Шаг 3

   Разрежьте яйца наполовину.

4. 4

   Шаг 4

   Выложите половинки сваренных яиц на большое сервировочное блюдо.

5. 5

   Шаг 5

   Болгарский перец, лук и укроп промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите.

6. 6

   Шаг 6

   Украсьте яйца зеленью, специями, болгарским перцем и икрой. Украшения на яйца распределяйте таким образом: икра, перец плюс паприка, перец плюс паприка плюс свежий лук, лук плюс болгарский перец, а также придумайте свои сочетания. Половинки яиц без икры немного посолите. К яйцам можно подать соусницу с майонезом.