Закуски
Праздничная закуска из колбасы
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Итак, рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Если используете сыр сливочный, то майонез не нужен. Если у вас сыр плавленный, то положите ложечку в начинку.
- 2
Шаг 2
2. Соедините вареные яйца с сыром и майонезом.
- 3
Шаг 3
3. Измельчите до состояния однородной кашицы. Соль или другие специи можно добавить чуть позже.
- 4
Шаг 4
4. Возьмите три пиалочки, разделите поровну сырную массу. Добавьте в одну пиалочку мелко порезанные каперсы, в другую - измельченный чеснок и орехи, в третью - порезанный чили. Перемешайте. Откорректируйте на соль.
- 5
Шаг 5
5. Колбаску порежьте тонко. Положите по ложечке начинки.
- 6
Шаг 6
6. Сверните кулечком, зафиксируйте шпажкой соответствующего цвета: с чили - красной, с чесноком - желтой, с каперсами - зеленой.
- 7
Шаг 7
7. С наступающим!