ПП шарлотка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня предлагаю приготовить ароматную и воздушную ПП шарлотку с яблоками в духовке. Шарлотка или яблочный пирог — это выпечка, которая присутствовала в детстве каждого из нас. Для приготовления понадобится минимум простых ингредиентов и немного времени, поэтому с таким рецептом с легкостью справится даже начинающая хозяйка. В классической версии этот пирог готовится на основе взбитых в густую пену яиц с сахаром и мукой. Бисквитное тесто хоть и славится своим вкусом, но содержит пшеничную муку и сахар. Если пшеничную муку заменить на цельнозерновую, а сахар на стевию, то шарлотка может стать настоящим полезным десертом Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца вбейте в глубокую тарелку.
- 3
Шаг 3
Добавьте фруктозу и хорошо взбейте.
- 4
Шаг 4
Добавьте просеянную цельнозерновую муку, замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими дольками.
- 6
Шаг 6
Возьмите форму для выпекания, на дно выложите нарезанные яблоки.
- 7
Шаг 7
Сверху вылейте подготовленное тесто и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- 8
Шаг 8
Достаньте пирог из духовки и дайте ему немного остыть.
- 9
Шаг 9
Подавать ПП шарлотку можно как горячей, так и холодной.