ПП пицца на творожном тесте
Описание
Основа теста — творог, добавим яйцо, муку, немного разрыхлителя. Для начинки используем куриное филе, перец, помидоры и сыр. При подаче к пицце можно добавить разные виды зелени
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску выложите творог, добавьте яйцо, всыпьте соль и перец по вкусу.
- 3
Шаг 3
Добавьте к творогу муку и разрыхлитель теста.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто. При необходимости количество муки можно увеличить.
- 5
Шаг 5
Форму для духовки смажьте маслом, выложите тесто, разравнивая его пальцами.
- 6
Шаг 6
Смажьте основу томатным соусом.
- 7
Шаг 7
Помидоры нарежьте кружочками, перец нарежьте полосками, филе курицы разделите на небольшие кусочки. Выложите все на основу пиццы.
- 8
Шаг 8
Поверх выложите сыр, нарезанный кубиками. Посыпьте заготовку паприкой, сушеными томатами. Готовьте пиццу в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
- 9
Шаг 9
Готово. Подавайте к столу.