ПП пицца на сковороде
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Даже от целой ПП пиццы вы не поправитесь, ведь она готовится из натуральных, не слишком калорийных продуктов. Блюдо понравится по вкусу даже детям, которых никак нельзя заставить есть овсянку или кабачки. Поверьте, они даже попросят у вас добавки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное мясо заранее запеките или отварите до готовности.
- 2
Шаг 2
Промойте кабачок в воде, натрите на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость и посолите. Оставьте на 5 минут, чтобы нарезка выпустила сок. Сок слейте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления или замените их овсяной мукой.
- 4
Шаг 4
Вбейте в емкость куриное яйцо и тщательно все перемешайте. Оставьте на 5-6 минут, чтобы хлопья набухли.
- 5
Шаг 5
Прогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее всю кабачковую массу, разровняйте, округляя. Убавьте нагрев и обжарьте с одной стороны примерно 2-3 минуты до румяности. В это время промойте помидоры и разделите куриное мясо.
- 6
Шаг 6
Переверните основу ПП пиццы на другую сторону с помощью широкой лопатки.
- 7
Шаг 7
Смажьте основу кетчупом или майонезом с низким содержанием жира.
- 8
Шаг 8
Выложите нарезку помидоров и куриное мясо.
- 9
Шаг 9
Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками, выложите сверху помидоры и мясо. Прикройте сковороду крышкой и протомите блюдо примерно 2-3 минуты до расплавления сыра.
- 10
Шаг 10
Выключите нагрев и снимите крышку с емкости.
- 11
Шаг 11
Выложите ПП пиццу на тарелку и разрежьте на порции, подайте к столу теплой.