ПП глазированные творожные сырки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот рецепт не имеет ограничений. В качестве начинки смело можно использовать любые фрукты, которые у вас под рукой. Можно подавать на стол на праздники, в обычный день. Сырки любят и дети, и взрослые. А так же можно экспериментировать с формами. Дайте волю своей фантазии Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала берем черный шоколад, растапливаем его.
- 2
Шаг 2
2. Сырки удобнее делать в силиконовых формах. Смазываем формочки тонким слоем растопленного шоколада. Ставим в морозилку, потом еще один раз смазываем — и снова в морозилку.
- 3
Шаг 3
3. Творог смешиваем с мёдом или другим заменителем сахара. Взбиваем блендером до кремо-образной консистенции, если получилось слишком густо, добавляем немного молока.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем немного кокосовой стружки, хорошо всё перемешиваем.
- 5
Шаг 5
5. Достаем формочки из морозилки, наполняем их творожной массой, в центр кладем клубничку. Полностью наполняем формочку и отправляем все в морозилку еще на 20 минут.Когда сырки затвердеют, покрываем их сверху еще шоколадом. Снова ставим в морозилку.
- 6
Шаг 6
6. После достаем и аккуратно вынимаем готовый десерт из формы.