ПП блины из псиллиума
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Блины на основе псиллиума получаются невероятно нежными и мягкими. Они очень вкусные, их почти не отличишь от обычных. Это прекрасный завтрак для тех, кто придерживается низкоуглеводного или правильного питания
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блинов.
- 2
Шаг 2
В подходящую посуду вбейте яйца, перемешайте их.
- 3
Шаг 3
Добавьте псиллиум.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и оставьте массу на кухонном столе минут на 10-15. За это время псиллиум впитает влагу, сделает массу гелеобразной.
- 5
Шаг 5
В яичную смесь влейте теплое растительное молоко, добавьте сахарозаменитель и хорошо перемешайте тесто.
- 6
Шаг 6
Влейте оливковое масло, снова перемешайте тесто.
- 7
Шаг 7
Жарьте блины на сковороде с хорошим антипригарным покрытием, без масла. Очень аккуратно их переворачивайте, так как они безумно нежные. Жарятся быстро.
- 8
Шаг 8
Готовые блины подавайте с натуральным греческим йогуртом без сахара и добавок. Блюдо можно дополнить небольшим количеством ягод.